西瓜不同种植方式对甜度影响对比：露天种植与大棚种植品质差异

一颗西瓜的甜度，往往取决于其生长期间的昼夜温差、光照时长和水分控制。根据中国农业农村部2023年发布的《全国西瓜甜度监测报告》，我国露天种植西瓜的平均中心糖度约为11.2°Bx，而大棚种植西瓜的平均中心糖度可达12.8°Bx，两者相差1.6°Bx。与此同时，日本农林水产省2022年的一项田间试验数据显示，采用高垄…